Roma’da ne yenir, ne içilir?

tarafından
20
Roma’da ne yenir, ne içilir?

Roma uçak bileti sayfamızdan, en ucuz Roma uçak bileti fiyatlarını karşılaştırıp, kolayca satın alma işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

Roma Yemekleri

Pizza

Pizza sadece Roma’nın değil, İtalya’nın da vazgeçilmez yiyeceğidir. Şehrin sokaklarında dilim dilim ucuz pizza alabileceğiniz gibi, lüks restoranlarda da pizza yiyebilirsiniz. Deniz mahsüllü pizzaları tavsiye ederiz.

Minestrone

İtalyanların çok sevdiği bir çorbadır. Mevsimine göre bol sebze çeşidinin eklendiği içerisine makarna, pirinç ve fasulye de eklenen bir çorbadır. Şehirdeki pek çok restoranda bulabilirsiniz.

Makarna

İtalyanların en sevdiği yiyecektir diyebiliriz. Çeşit çeşit farklı boyutlarda el yapımı ya da makine üretimi makarnaları her köşede bulabilirsiniz. Mümkünse el yapımı makarna yapan restoranları tercih edin. Tabi lezzetli sosları da es geçmeyin.

Şarap

İtalyanlar yemeğin yanında mutlaka şarap içmeyi tercih ederler. Özellikle de restoranlarda kalabalık yemeklerde mutlaka şarap içilir. Şarapların kaliteli ve ucuz olduğunu belirtelim.

Kahve

Şehrin sokaklarında yürürken buram buram kahve kokan kafelerin önünden geçebilirsiniz. Romalılar sabah güne mutlaka espresso içerek başlar. Gün içerisinde latte gibi farklı kahve çeşitlerine de geçerler. Hava güzelse sokaklarda taşan masalarda lezzetli kahveler içebileceğinizin garantisini verebiliriz. Askıya da kahve ısmarlarsanız tanımadığınız ama parası olmayan birine de kahve ısmarlamış olursunuz.

Risotto

isotto, kendine özgü bir pişirme tekniği olan pirinç yemeğidir. Pirinçlerin nişastalarını salmaları sonucu kremalı bir sos oluşur. Milano usulü risottoya safranda katılır ancak bu türünü Roma’da da bulabilirsiniz.

Dondurma

Adını tüm dünyaya yaymış Roma dondurmasını yerinde yemek bir başka zevk olsa gerek. Roma dondurması olarak ün salmış dondurmayı Aşk Çeşmesi’nin yanında bulabilirsiniz.

Lazanya

Şehirde makarnanın her türlüsünü bulabilirsiniz ama lazanyasının meşhur olduğunu belirtelim. Kat kat makarna hamuru ve arasına kıymalı sosla hazırlanan lazanya fırında pişirilerek servis edilir.

Pompi (Tramisu ve Dondurma)

İşte burası Roma’da ne yenir ? sorusunun ilk karşılığı oldu bizim için. Hayatımızda yediğimiz en iyi tramisu desek inanın çok olmaz. İspanyol Merdivenleri’nin hemen karşısındaki sokakta yer alan bu tatlı cennetini mutlaka deneyin.

Dar Poeta, Vicolo del Bologna

Ferzan Özpetek’in yaşadığı ve en sevdiği bölge olan Trastevere’de yer alan muhteşem bir pizzacı. Menüsünde 20 küsür pizza yer alıyor. Patatesli pizzalarına bayıldık. Bir de pul biber kıvamında güzel bir acıları var, onu da ekledik pizzaya. Çok aç değilseniz bol mozarella toplarının yer aldığı Caprese salata deneyebilirsiniz.